Angler Sattelschwein

Das Angler Sattelschwein zeichnet sich durch eine Reihe von Vorzügen aus: So hat es hervorragende Muttereigenschaften, gute Weidefähigkeit und ist sehr anspruchslos in der Halteform. Das Angler Sattelschwein gehört zu den sogenannten Fettschweinen, es eignet sich sehr gut für die Freilandhaltung.

 

Kennzeichen 

- großrahmig
- tiefrumpfig
- Schlappohren
- ursprünglich schwarz mit weißem Gürtel 
  über der Vorderhand- flache Flanken
- hintere Körperhälfte schwarz
- wegen der geringen Nachfrage nach
  pigmentierten Fleisch beschränkt sich die
  Zucht vorwiegend auf die Selektion von
  weißen Tieren
- robust
- frohwüchsig
- hohe Fruchtbarkeit

Schulterhöhe 

Sau: 84 cm
Eber: 92 cm

Gewicht 

Sau: 300 kg
Eber: 350 kg

Tägliche Gewichtszunahme 

ca. 715 g

Muskelfleischanteil 

 52,7%

Angler Sattelschwein Rasse